Hof Maleninsky
Enns, Oberösterreich, Österreich
- vhodné za každého počasí
- vhodné pro skupiny
- vhodné pro kočárky
Hof Maleninsky, městská farma v Ennsu s více než 70 ovocnými stromy. Najdete zde jemný mošt, pálenku, ovocné perlové víno, pálenky a likéry i medové výrobky.
Malá farma Karin Maleninsky se nachází v centru Ennsu, obklopena sídlišti a v těsné blízkosti historické baziliky svatého Vavřince. "Městská farma" v tom nejlepším slova smyslu, jejíž srdce bije ve starém, ale s láskou udržovaném statku. K tomuto statku patří jen necelý hektar půdy. A přestože Maleninští "změnili kariéru", pokud jde o farmaření, svůj sen uvedli v život s nasazením a vášní. Vše začalo výrobou jablečného vína a pálenky jako vedlejší činnosti. Přes 70 ovocných stromů - švestky, hrušky, jabloně, meruňky a dirndly - bylo přesazeno. Kromě rodiny se synem Maximilianem a dcerou Annou se na farmu nastěhovalo 35 slepic a kohout. A jak stromy rostly, sortiment se dále rozvíjel. Kromě cideru, šumivých ovocných vín, jemných pálenek a likérů, sladkých i slaných pochoutek je od roku 2005 součástí rodinné vášně také med. Speciality z "Innenstadtimkerei" jsou zušlechťovány ořechy, mákem, borůvkami a mnoha dalšími ingrediencemi, z nichž vznikají vynikající kompozice. Hof Maleninsky se rozrostl v malý podnik, jehož moderní přístavba pečlivě doplňuje původní Sacherl. Stále však sklízejí a zpracovávají produkty sami, stejně jako tomu bylo v prvních letech.
Sklizeň a zpracování produktů si zajišťují sami. Ponořte se do moderního světa výroby moštu a pálenky!
Farma Maleninsky - malá "cittáslow city farma" v tom nejlepším slova smyslu.
Nachází se vedle historické baziliky svatého Vavřince v nejstarším rakouském městě Enns na Dunaji, asi 18 km od hornorakouského hlavního města Lince! Laurenz v nejstarším rakouském městě Enns na Dunaji, asi 18 km od hornorakouského hlavního města Lince!
Mladá sommelierka Karin Maleninsky zasvětila své srdce výhradně výrobě kvalitního ovocného vína/ovocných perel, městskému včelařství a výrobě brandy/likéru.
Při pečlivé ruční práci vyrábíme pomocí nejmodernějších technologií samosběry, regionální, tradiční farmářské produkty, zušlechťujeme je výbušnými chutěmi a uvádíme na trh s moderním vzhledem.
.
Malá farma Karin Maleninsky se nachází v centru Ennsu, obklopena sídlišti a v těsné blízkosti historické baziliky svatého Vavřince. "Městská farma" v tom nejlepším slova smyslu, jejíž srdce bije ve starém, ale s láskou udržovaném statku. K tomuto statku patří jen necelý hektar půdy. A přestože Maleninští "změnili kariéru", pokud jde o farmaření, svůj sen uvedli v život s nasazením a vášní. Vše začalo výrobou jablečného vína a pálenky jako vedlejší činnosti. Přes 70 ovocných stromů - švestky, hrušky, jabloně, meruňky a dirndly - bylo přesazeno. Kromě rodiny se synem Maximilianem a dcerou Annou se na farmu nastěhovalo 35 slepic a kohout. A jak stromy rostly, sortiment se dále rozvíjel. Kromě cideru, šumivých ovocných vín, jemných pálenek a likérů, sladkých i slaných pochoutek je od roku 2005 součástí rodinné vášně také med. Speciality z "Innenstadtimkerei" jsou zušlechťovány ořechy, mákem, borůvkami a mnoha dalšími ingrediencemi, z nichž vznikají vynikající kompozice. Hof Maleninsky se rozrostl v malý podnik, jehož moderní přístavba pečlivě doplňuje původní Sacherl. Stále však sklízejí a zpracovávají produkty sami, stejně jako tomu bylo v prvních letech.
Sklizeň a zpracování produktů si zajišťují sami. Ponořte se do moderního světa výroby moštu a pálenky!
Farma Maleninsky - malá "cittáslow city farma" v tom nejlepším slova smyslu.
Nachází se vedle historické baziliky svatého Vavřince v nejstarším rakouském městě Enns na Dunaji, asi 18 km od hornorakouského hlavního města Lince! Laurenz v nejstarším rakouském městě Enns na Dunaji, asi 18 km od hornorakouského hlavního města Lince!
Mladá sommelierka Karin Maleninsky zasvětila své srdce výhradně výrobě kvalitního ovocného vína/ovocných perel, městskému včelařství a výrobě brandy/likéru.
Při pečlivé ruční práci vyrábíme pomocí nejmodernějších technologií samosběry, regionální, tradiční farmářské produkty, zušlechťujeme je výbušnými chutěmi a uvádíme na trh s moderním vzhledem.
Program:
Balíček "požitek z moštu" - 1hodinová prohlídka jediné "cittáslow farmy" v zemi s návštěvou moderní prodejní místnosti a ručně kopaného zemního sklepa. Ochutnávka 4 různých druhů šumivých ovocných vín, různých medových pochoutek a slaných ovocných pomazánek.
Balíček "Must "Edelbrand" - 2hodinová prohlídka, obsah jako výše, navíc vzrušující pohled na výrobu jemných pálenek v naší vlastní nové ukázkové palírně a navíc ochutnávka 2 jemných pálenek!
Balíček "Must "Edelbrand" - 2hodinová prohlídka, obsah jako výše, navíc vzrušující pohled na výrobu jemných pálenek v naší vlastní nové ukázkové palírně a navíc ochutnávka 2 jemných pálenek!
.
St: 17.00 - 19.00 a kdykoli po domluvě
www.maleninsky.at
- WC
Servis
prohlídka
Program:
Ciderový balíček - hodinová prohlídka jediné "cittáslow farmy" v zemi s návštěvou moderní prodejní místnosti a ručně kopaného zemního sklepa. Ochutnávka 4 různých ovocných sektů, různých medových specialit a slaných ovocných pomazánek.
Balíček potěšení "Most & Edelbrand" - 2hodinová prohlídka s průvodcem, obsah jako výše, navíc vzrušující pohled na výrobu jemných pálenek v naší vlastní nové ukázkové palírně a dodatečná ochutnávka 2 jemných pálenek!
Všeobecné informace o cenách
Balíček MOST: 10,00 € / osoba
Balíček MOST & EDELBRAND: 15 € / osoba
www.maleninsky.at
možnosti placení
Jiné možnosti platby
placení v hotovosti
Faktura
- AMA region zážitků
- Vhodné za každého počasí
- Vhodné pro skupiny
- Vhodné pro kočárky
- Vhodné pro seniory
- Vhodné pro jednotlivce
- Vhodné s přáteli
- Vhodné ve dvou
sezóna
- jaro
- léto
- podzim
- zima
O informace požádejte na výše uvedeném kontaktu.
kontakt & servis
4470 Enns
mobilní +43 650 6776919
E-Mail hof.maleninsky@gmail.com
web www.maleninsky.at/
http://www.maleninsky.at/
Navštivte nás také na
navštiv naši fanouškovskou stránku na Facebookukontaktní osoba
paní Karin Maleninsky
Hof Maleninsky
Maria Anger 20
4470 Enns
mobilní +43 650 6776919
E-Mail hof.maleninsky@gmail.com
web www.genussland.at/produzenten/details/produzent/7580/hof--maleninsky.html
powered by TOURDATA